Erleben Sie die kulinarische Exzellenz des legendären Bresse-Huhns mit unseren hochwertigen Wachteleiern. Die Bresse, auch bekannt als „poulet de Bresse“ oder „die Königin der Hühner“, ist berühmt für ihre überlegene Fleischqualität und außergewöhnlichen Legeleistungen.

Produktmerkmale:

Eieigenschaften:

Farbe: Getönt, von sehr hellbraun bis cremig
Größe: Mittel bis groß, 56 – 70 Gramm pro Ei

Rasse-Highlights:

Jährliche Eierproduktion: 250-260+ Eier pro Jahr
Doppelnutzungsrasse: Hervorragend für Fleisch- und Eierproduktion
Ausgewachsenes Gewicht: Hennen 2,3-2,7 kg, Hähne 2,7-3,2 kg
Markantes Aussehen: Weiße Federn, rote Kämme und stahlblaue Beine

Haltung von Bresse-Hühnern:

Hitze- und kältebeständig, wodurch sie an verschiedene Klimazonen anpassbar sind
Ausgezeichnete Futtersucher, ideal für Freilandhaltung
Beginnen mit dem Legen bei etwa 4,5 Monaten
Bekannt für ihren einzigartigen Stoffwechsel, der marmoriertes Fleisch ähnlich wie Rindfleisch produziert

Kulinarische Exzellenz:

Das Bresse-Huhn wird für seinen unvergleichlichen Geschmack und seine Textur geschätzt, und gilt oft als „das köstlichste Huhn der Welt“. Ihr Fleisch ist bekannt für Zartheit, Saftigkeit und Würze, weshalb es bei Köchen und Feinschmeckern sehr beliebt ist.

Beginnen Sie eine Reise mit der Aufzucht dieser außergewöhnlichen Vögel, ideal für Selbstversorger, Kleinbauern oder kulinarische Enthusiasten, die die Spitze der Geflügelzucht erleben möchten. Bitte beachten Sie, dass Brütereier je nach Verfügbarkeit variieren und saisonale Schwankungen in der Befruchtungsrate unterliegen können.